消泡剂能降低水、本地溶液、附近悬浮液等的表面张力，防止泡沫形成，或使原有泡沫减少或消灭的一种添加剂。消泡剂按照不同的分类标准可以有很多种方法，如按形式分可分为固体颗粒型、乳液型、附近分散体型、同城油型和膏型五大类；按消泡剂在不同工业生产中的应用可以分为纺织工业消泡剂、当地造纸工业消泡剂、同城涂料工业消泡剂、附近食品工业消泡剂和石油工业消泡剂等；按消泡剂的化学结构和组成可以分为矿物油类、醇类、同城脂肪酸及脂肪酸酯类、当地酰胺类、磷酸酯类、当地有机硅类、同城聚醚类、当地聚醚改性聚硅氧烷类消泡剂。消泡剂可用于含水体系的泡沫。具有如下优点：消泡速度快，分散性能优异，特别是在稀释后不易破乳漂油，抑泡时间长，效率高，用量低，而且，无腐蚀，无不良副作用。由于在水中极易分散，能与液体产品很好的相溶，不易破乳漂油。

消泡剂又称抗泡剂，主要被广泛应用在水处理、当地水性涂料、粘合剂、附近金属加工液、油田、附近电厂脱硫、附近纺织印染、同城造纸等工业上，用来工业生产中制造的泡沫，提高工作效率以及避免泡沫对产品造成缺陷。在不少工业生产中，都会添加其他的像乳化剂、渗透剂等表面活性剂，所以容易起泡。消泡剂主要起着消泡、当地破泡、附近脱泡和抑泡的作用。一般消泡剂的用量比较少大约在千分之一到千分之三左右，具体用量需要根据的使用情况进行测试。 消泡剂是一种助剂，其功能是在生产过程中物料形成的泡沫，主要组分为有机硅成分，常温下是不挥发的油状液体，在水、本地动植物油及矿物油中不溶，或溶解度很小，既能耐高温，也能耐低温。 消泡剂的消泡原理主要是通过降低起泡体系液体的表面张力，达到破泡的作用。消泡剂可以快速在泡沫液体表面铺展分散，使液膜变薄，液膜表面张力变小，进而达到破泡和抑制泡沫再生的作用。