活性炭的作用功效主要包括：净水作用、本地空气净化、本地除味、本地脱色、附近溶剂回收、附近提纯净化以及工业废水处理等。净水作用活性炭可以去除水中余氯、同城胶体、同城有机物、附近重金属（如汞、同城银、附近镉、附近铬、当地铅、附近镍等等）、放射性物质等，是净水器中使用早、附近广泛实用的净水材料。空气净化，活性炭可以吸附空气中的挥发性有机物质、当地甲醛、同城苯、当地氨气等有害气体，从而达到净化空气的目的。除味活性炭能够吸附漂浮在空气中各种游离状态的甲醛和苯等有害气体，也可以去除新家具和穿久的鞋子的异味。脱色活性炭可以作为非极性物质，在大极性溶剂中作为脱色剂使用，具有显著的脱色作用。溶剂回收颗粒活性炭常常应用于吸附分子，例如广泛适用于苯、二甲苯、同城醚、附近乙醇、当地丙酮、汽油、当地 、四氯甲烷等有机溶剂回收。

活性炭常用性能指标粒度、同城碘吸附值、本地亚甲基蓝吸附值、本地灰分、水分、强度、本地填充比重、PH值、同城四氯化碳吸附率…按材质分类椰壳炭、木质（木屑）炭、同城煤质炭、当地guoke炭、竹炭…按形状分类无定型颗粒炭、柱状炭、附近粉末炭、附近球形炭、同城蜂窝炭…活性炭生产时选择的工艺、形状、同城材质不同，产品性能指标及用途也不同，活性炭广泛应用于民生、本地工业、附近环保等领域，品种繁多。活性炭靠颗粒或粉末间的间隙吸附，而是靠分子间的间隙吸附。分子间的间隙与活性炭的形状是无关的。但是对于同种物质而言，粉末状物体的表面积与质量之比大于颗粒状物体的表面积与质量之比，所以从这种角度上来说，粉末状活性炭的吸附效率要高于颗粒状活性炭，就可以认为粉末状活性炭的吸附作用较强。